清蒸清江鱼的做法_清江鱼的做法
2023-05-08 17:12:14
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(资料图片仅供参考)
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于清蒸清江鱼的做法,清江鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、工作方法
2、1.先把清江鱼宰杀干净。青豆洗净,姜蒜切碎,红辣椒切丁。
3、2.将油倒入煎锅,将鱼煎至两面金黄。
4、3.炒锅加油,爆香姜蒜,然后加入豆瓣酱,炒出红油。
5、4.在炸好的清江鱼中加入开水,再加入绿豆丁、玉米、红辣椒。
6、5、加入料酒、酱油、糖、花椒油开始煨。
7、6.煮至汤汁变干,加入少许盐调味,即可上鱼。
8、7.在汤里勾一点水淀粉浇在鱼上,撒上葱花。
以上就是清江鱼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。